ブルーベリージャムとヨーグルトの寒天 レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- 小鍋に水、ブルーベリージャム、オリゴ糖、寒天粉を入れ弱火でゆっくりと2分程煮溶かし、火を止める。
粗熱を取り、ヨーグルトを加えよくかき混ぜる。
-
- 2
-
- 器の内側に水をつけ
(1)の液を流し、
冷やす。
-
- 3
-
- 器に盛り付け、ホイップクリームを絞る。
おいしくなるコツ
ひと肌位に冷めたらヨーグルトを加える。
量が少ないのですぐ固まります。
甘味は薄いので好みの甘さに甘味料を増やしてください。
きっかけ
ブルーベリージャムをつくったのでデザートに。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません