簡単小鉢☆つるむらさきのおひたし☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
噛むと粘っこさが出て、体に良さそうな気がする
簡単おひたしです～♪
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材料（２人分）

つるむらさき
１/２袋
塩（つるむらさき茹用）
少々
削り節
２～３つまみ
生醤油
小匙１～

作り方

  1. 1
    たっぷりの湯を沸かし
    塩を加え、根本の方から茹で好みの固さに茹であげ、
    冷水に取り、水切りをし
    ３～４㎝の長さに切り
    盛り付け、削り節をのせ
    生醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

削り節、生醤油は好みで増減してください。

きっかけ

朝食に。

公開日：2014/08/09
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜朝食の献立（朝ごはん）100円以下の節約料理カルシウムの多い食品の料理
料理名
つるむらさきのおひたし

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2018/08/04 20:20
粘りがある野菜は、栄養が豊富で、夏バテに良さそうですよね(^_-)-☆ かつお節のシンプルな味付けがよく、とても美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914 さん今晩は～☆ 美味しく食べていただき嬉しいです。 ありがとうございました♡

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