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さっぱりマリネ☆トマトとビアハムマリネ☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
レモンの香り豊かなマリネです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トマト
1個
新玉葱
1/2個
ビヤハム又はスライスハム
30g
レモン
1/2個
●塩
小匙1/4
●オリーブオイル
大匙2
●粒胡椒又は胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは一口サイズの乱切り。
    ビヤハムは1枚を4つ切れにする。
    新玉葱はスライス水に
    晒し水分を取る。
    レモンは薄切り銀杏切り。
  2. 2
    ボウルにレモンと●を加えレモンをスプーンの背で押してレモンの汁を出し、混ぜる。
  3. 3
    (2)にトマト、玉葱、ビヤハムを加え混ぜる。
    冷蔵庫で味がなじむまで休ませる。

おいしくなるコツ

薄味です。塩で調整してください。

きっかけ

さっぱりとしたマリネが食べたかったので。

公開日:2014/06/11

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ低カロリーおかずオリーブオイルトマト全般
関連キーワード
マリネ トマトとビヤハムマリネ さっぱりマリネ へるしー
料理名
トマトとビヤハムのマリネ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/07/12 21:24
勝手に使った紫玉葱が柔らかくてピンクで綺麗だったけど、レモンが人参に見えるね(汗)。でも、爽やかでスゴ~く美味しかった↑↑↑ご馳走様でした! ❤・・❤
ジョン・リーバス
ジョン・リーバスさん こんばんは~♪ たしかに~人参にみえる~笑 美味しく食べてもらい嬉しいです♡ レポに感謝です(*^_^*)

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