☆ブロッコリーと卵のマスタードマヨサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは短冊切りにし、油をひかずにカリカリになるまで炒める

2. 2

   ブロッコリーは色よくゆで、一口サイズに切る
   卵は固茹でにし、白身はみじん切りにする。黄身はこの時点ではこのままにしておく

3. 3

   ボウルにベーコンとブロッコリー、白身を入れ、★の調味料で合える

4. 4

   3で出来たサラダをお皿に盛り、付け合せのレタスとミニトマトを添え、最後に黄身を潰しながら色よく飾って出来上がり！