☆ベビーホタテと野菜の豚肉キムチ炒め☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
スタミナアップ、疲労回復におすすめ~♬

材料(2人分)

ベビーホタテ
90~100g
豚小間肉
80g
レタス
3~4枚
アスパラ
2本
キムチ
100g
胡麻油
大匙1
ウェイパー
小匙1

作り方

  1. 1
    アスパラは根本の固い部分をピラーで皮を剥き
    斜め切りする。
    レタスは3㎝角切。
    豚肉は食べやしい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに胡麻油を温め、豚肉の色が変わったら、アスパラを加え炒める。
  3. 3
    (2)にベビーホタテとレタス、ウェイパーを加え
    しんなりするまで炒める。
  4. 4
    (3)にキムチを加え混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

レタスの炒め方は好みの固さでどうぞ。

きっかけ

体調回復に。

公開日:2014/06/06

関連情報

カテゴリ
豚キムチ夕食の献立(晩御飯)お疲れ気味の方アスパラ
関連キーワード
豚キムチ炒め ベビーホタテ 疲労回復 キムチ
料理名
ベビーホタテと野菜の豚キムチ

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