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簡単小鉢☆小松菜・もやし・しめじの梅マヨあえ☆ レシピ・作り方
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アルプスの乙女
ヘルシーでマヨが入ってもさっぱりとして
美味しいです♪
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
小松菜
2株
もやし
1/3袋
しめじ
1/2袋
塩(茹で用)
少々
●梅(南高梅)
小匙1
●マヨネーズ
大匙1
作り方
1
小松菜は3㎝長さに切る。
しめじは石づきを切り
ばらす。
2
お湯を沸かし塩を加え
沸騰後小松菜の軸を入れ1分煮て、もやし、しめじを加え1分煮て小松菜の葉を加え1分煮て
冷水に取り、水分を絞る
3
梅干しを包丁で細かく切る。
●を合わせる。
4
(3)に(2)を加えあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜、きのこは茹で過ぎない。 梅干しの塩加減で量は調整してください。
きっかけ
半端に残ったもので夕飯に。
公開日:2014/05/13
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小松菜
関連キーワード
簡単和え物
梅マヨあえ
小松菜・もやし・しめじ
梅干し
料理名
小松菜・もやし・しめじの梅マヨあえ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
5
件)
2020/11/16 22:38
マヨネーズと梅の組み合わせってどんな感じ?と思いながら作ると… 美味しかったです!
mN
mNさん 今日は~♪ レポありがとうございました(^^♪ 意外とあいますよね 気に入ってもらいよかったです(^^♪ 又次
2020/08/05 19:42
おいしくできました!
たろすちゃん
たろすちゃんさん 今晩は~♪ レポありがとうございます(#^.^#) 美味しく仕上がり 嬉しいです(^^♪ 又作って下さいね♡
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