もう1品に～絹厚揚げと椎茸、インゲンの白だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸は戻し、
   薄切りにする。
   厚揚げはキッチンタオルに包みレンジ６００ｗで１分加熱し、油抜きをし一口大に切る。
   冷凍インゲンはそのまま使用。

2. 2

   鍋に絹厚揚げと椎茸を入れ●を加え７～８分煮る。

3. 3

   （２）にインゲンを加え３分煮る。
   そのまま放置し味をなじませる。