材料(1人分)
- タラバガニ
- 15~6㎝
- ご飯
- 1膳
- すしのこ
- 小匙1
- わさび
- 適量
- 大葉
- 1枚
- からし醤油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 温かいご飯にすしのこを加え寿司飯を作る。
タラバカニを長さ4つ切。
1つを横に広げ、
ネタにする。
-
- 2
-
- 寿司飯を4個のにぎりに
形を整え、わさびをのせる。
-
- 3
-
- (2)カニをのせ、軽く
にぎる。
大葉を半分切りにして
添える。
おいしくなるコツ
寿司飯は好みの量で作ってください。
きっかけ
夕飯で残ったタラバガニ利用。
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