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鶏団子を入れて、手抜きキャベツロール レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単、手抜きのキャベツロールです~♪

材料(2人分)

キャベツ
葉4枚
冷凍鶏団子(市販品)
8個
人参
4㎝
●コンソメ(キュブ固形)
2個
●水
600cc
●胡椒
少々
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツはしんなり程度にホイルし冷ます。
    キャベツに鶏団子2個を
    置く。
  2. 2
    キャベツの葉を交互に包み、巻き終わりを
    楊枝で止める。
    同様にして、もう3個作る。
  3. 3
    鍋にロールキャベツを入れ、●と人参を1㎝幅の輪切りにし加える。
    沸騰後落し蓋をして、
    中火弱で15~20分煮込む。
    味を見て薄い時は塩で調整する。

おいしくなるコツ

スープの濃さは好みで調整してください。

きっかけ

晩御飯に、スープも兼ねて作りました。

公開日:2014/02/19

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
ロールキャベツ 鶏肉団子 キャベツ 簡単、手抜き料理
料理名
鶏団子ロールキャベツ

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