無加水鍋で里芋と鶏団子の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は戻し、半分に切り
   １㎝幅にきる。
   里芋は皮をむく。

2. 2

   無加水鍋にインゲン以外を入れ、●を加え
   落し蓋をして蓋を蒸気が出ない状態にして１０分中火弱火で煮る。

3. 3

   （２）の落し蓋を取り除き
   冷凍インゲンを２つ折りにして加え、中火で汁を絡めるように３分位煮る。