レンズ豆とたくさん野菜のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、人参、玉ねぎは細の目に切る。
   なすは水にさらす。

2. 2

   セロリの葉はさっと湯がき、ざく切り。
   
   ウインナーは小口切り。

3. 3

   レンズ豆はさっと洗う。

4. 4

   鍋にトマト缶と全ての材料を入れ、ローリエを入れ、材料が柔らかくなるまでローリエを加えて煮る。
   塩、こしょうで味を調える。