鶏肉と小松菜ときのこのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉、小松菜は食べやすい大きさに切る。オイスターソース、酒、醤油、砂糖は混ぜ合わせておく。

2. 2

   油をひいたフライパンで鶏もも肉を炒める。両面に軽く焼き色が付いたら小松菜、しめじも加えて炒める。

3. 3

   混ぜ合わせて置いた調味料を加え、鶏肉に火が通るまでしっかり炒めて出来上がり。