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きゅうりの漬物 レシピ・作り方

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ブタコマ
酢と砂糖を入れることで短時間で漬物らしい味になります。

材料(2人分)

きゅうり
2本
キュウリの重さの2%
小さじ1
砂糖
1~2つまみ
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作り方

  1. 1
    キュウリは好みで皮をむいて、斜めに切る。
  2. 2
    ビニール袋に、量った塩、砂糖、酢、キュウリを入れて、キュウリが透き通る感じになるまで良く揉む。
  3. 3
    2~3時間置くと食べごろです。

きっかけ

夏の定番です。

公開日:2013/10/29

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カテゴリ
きゅうりきゅうりの漬物

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