野菜のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かき揚げの衣は
   Tiara.mさんの
   マヨネーズで天ぷらの衣
   ＩＤ：１９２０００７６５７
   を使いました。

2. 2

   玉葱は１㎝幅に切る。
   しめじは石づきを切りばらす。
   人参は薄い短冊切り。
   インゲンは２㎝長さに切る。
   大葉は半分に切り、１㎝幅に切る。

3. 3

   （１）に（２）と桜えびを入れさっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   揚げ油１７０～１８０度で
   両面２～３分かけ揚げ
   油切りをする。