アブラカレイのフライ レシピ・作り方

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dokinchan717
アブラカレイが好きなので作りました(o^^o)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

アブラカレイ
1パック
塩コショウ
少々
小麦粉
大匙2
溶き卵
適量
パン粉
大匙3
油
適量

作り方

  1. 1
    アブラカレイを食べやすい大きさにきり、塩コショウをふって5分放置する。
    その後キッチンペーパーで水気を切る
  2. 2
    1を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける
  3. 3
    中火に熱した油できつね色になるまで揚げたら出来上がり((*´∀｀*))
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げる時間は、加減してください。

きっかけ

リクエストがあったので作りました

公開日：2013/08/03
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
料理名
アブラカレイのフライ

このレシピを作ったユーザ

dokinchan717

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/31 19:22
娘が卵ダメなので、卵抜きの天ぷら粉＋パン粉で作らせていただきました。 簡単に作った割に美味しいと好評でした。大満足です！
ユーリ6371

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