コンニャクとピーマンの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンニャクはひと口大の薄切りにし、下茹でする。
   ひと肌に冷めたらビニール袋に入れ焼肉のたれを加え揉んでやり、半日くらい休ませる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、（１）を入れ水分を飛ばすように炒める。

3. 3

   ピーマンを半分に切り種を除き1㎝幅に切り
   （２）に加え、2～3分炒める。
   皿に盛りつけいりごまをふる。