[お手伝いレシピ]揚げないコロッケ　小揚げｖar. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて、ビニール袋に入れてレンジで2分加熱した後、上下を返してさらに1分加熱して中まで火を通す。
   粗熱が取れたら、部に―ルの上から手でつぶす。

2. 2

   フライパンを熱して、ひき肉、みじん切りにした玉ねぎを入れて、塩コショウを振り、玉ねぎが透き通るまでしっかりと炒める。

3. 3

   小揚げは、横に半分に切り、中に手を入れて裏返しにする。

4. 4

   [お手伝いポイント]
   加熱可能な調理用（食品用）ビニール袋に②を入れて全体に混ざるように手でこねるてタネにする。
   
   ☆ビニール袋に関する事項が最後の過程⑦にあります。ご一読ください

5. 5

   [お手伝いポイント]
   ④のタネを小揚げの半分程度まで詰める。

6. 6

   アルミホイルを敷いたトースターに⑤のあわせ目を下にするようにして置き、３～５分周りがカリッとなるまで焼いて完成。
   お好みでソースをかける。

7. 7

   ★ビニール袋は必ず、調理用（食品用）ビニール袋をご利用ください。通常のビニール袋は絶対に使用しないでください。
   またご利用の際は、記載されている注意事項を守って使用してください