麺つゆで簡単肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参→皮を剥き乱切り
   玉ねぎ→皮を剥き半分に切って繊維に沿ってざく切り。
   豚バラ→食べやすい大きさに切る。
   糸こんにゃく→食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき野菜を炒める、つぎに豚肉、糸こんにゃくも加えて炒める。

3. 3

   2に水と調味料を全て入れて10分煮込んで一旦火を止める。
   冷めることで味がよくしみます。

4. 4

   鍋が覚めたらまた火をつけて更に15分煮込んで味がしみたら出来上がり。