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アイスプラントのごまレモンサラダ レシピ・作り方

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イク9110
近所に西洋野菜や珍しい野菜を売っている「八百屋さん」を発見!「アイスプラント」を購入したので、簡単なサラダを作りました。レモンを絞って頂きました♪ヘルシ~!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

アイスプラント
50g
白胡麻
小さじ1
レモンスライス(1cm厚に切る)
1/2+1/2枚
プチトマト(1/2に切る)
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作り方

  1. 1
    主な材料を揃える。
  2. 2
    アイスプラントは2cm位に切る。
  3. 3
    器に「2」を盛り付け、レモンスライスとプチトマトをあしらい・・
    【出来上がり~(^_^)/ 】

おいしくなるコツ

・アイスプラント自体に、若干の塩味が含まれているので「レモンを絞る」だけでも美味しいですが、物足りない方は、お好みでドレッシングやマヨネーズを少量、かけてみて下さいネ。

きっかけ

近所に西洋野菜や珍しい野菜を売っている「八百屋さん」を発見!そして「アイスプラント」を購入。

公開日:2012/04/23

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
かんたん、イク9110、簡単、サラダ アイスプラント、ごま、胡麻、ゴマ レモン、ヘルシー プチトマト
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/20 20:49
アイスプラント!!! 初めて食べました!白い粒っぽいのがキレイ♡ 面白い食感&お味ですね! 酸味とゴマで爽やか〜♪ ごちそうさまでした!
*a・s・a・p*
彩りの良い盛り付けもステキ♪美味しく作って頂き有難うございます♪レポ有り難うございました!

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