さつま揚げの生姜煮 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
味が濃いめです。
生姜は冷え対策、生姜がきいてて美味しいです。
箸休め、お弁当にも～
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

さつま揚げ
４枚
生姜（せん切り）
３０g
胡麻油
大匙１
＊醤油
大匙２
＊三温糖
大匙１
＊酒
大匙１
炒り胡麻
大匙１

作り方

  1. 1
    さつま揚げは油抜きをして１㎝幅の棒切り。
    フライパンに胡麻油を熱し、生姜、さつま揚げを炒り*の調味料を加え汁がなくなるまで炒り煮し
    器に盛り、炒り胡麻をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつま揚げの大きさで味を調整してください。

きっかけ

箸休めにもう１品とおつまみにしたかった。

公開日：2012/02/02
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関連情報

カテゴリ
その他の練物
関連キーワード
さつま揚げの生姜煮 簡単 さつま揚げ 生姜
料理名
さつま揚げの生姜煮

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 3 件）

2017/03/02 08:05
お弁当に。とても美味しかったです。
いぬつかい
いぬつかいさん 今日は～♪ お弁当のお供に 加えていただき ありがとうござい ます(*^-^*) レポに感謝です♡
2013/11/29 18:28
黒ゴマで失礼しました　少々お味が違うかしらー　でもでも　美味しくて　大満足しました
mimi2395
mimi2385さん今日は～♪ さほど味は変わらないと思います…黒の方が栄養価は高いと聞いたことがありますが、定かではありません。 レポ感謝です(*^_^*)
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