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いか・きゅうり・わかめのサラダ風和え物 レシピ・作り方
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アルプスの乙女
さっぱり系のサラダです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
いか
1杯
きゅうり
1本
生わかめ
10g
*オリーブオイル・酢
各小匙1
*塩
小匙1/2
*胡椒
少々
*生姜(すりおろし)
小匙1
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作り方
1
いかは皮をむき
小なべにいかががぶる程度の
湯を沸かし、1分程転がすように茹で水にとり、あら熱がとれたら、細い輪切り。
きゅうりも細い輪切りに塩少々を振りしんなりさせる。
2
生わかめは水で洗い
乱切りにし、
軽く水切りしたきゅうりと
いかを*の調味料で合える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりをしんなりさせた時の水切り。 いかは茹で過ぎない。
きっかけ
もう1品で・・・
公開日:2011/09/22
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関連情報
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いか全般
関連キーワード
和風サラダ
簡単
いか
和え物
料理名
和風サラダ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
3
件)
2015/06/17 21:15
これも、本当に簡単で体に良さそうな、美味しくて素敵なレシピでした♡これからの季節にぴったりです♪ごちそうさまでした☆☆☆
こーすけ1280
ミャー53さん 美味しく食べていただき嬉しいです♡ ありがとうございました(*^_^*) つくレポ感謝してます♪
2013/12/28 19:51
こってりメインの横にいてくれるととってもありがたいメニューですね^^ 食べやすくておいしかったです。ごちそうさまでした。
yk7555
yk7555さん、こんにちは~♪ 美味しく食べてもらい嬉しいです♡レポありがとうございました(*^_^*) これからもよろしくです。♪
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