お砂糖、とき玉子、すりおろしニンジンとレモン皮を加える、粉砂糖を振る等は出来たらお子様に手伝ってもらいましょう。たくさん褒めてあげると、お子様も食べざるを得ないかも。いい香りが漂ってくる中、焼けるのを待つといっそう美味しくなりますね。
娘の幼稚園弁当に、レモン汁を入れて甘く煮たニンジンを入れていたことを思い出してつくりました。
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