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かぼちゃスープ
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超かんたん!かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
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kokomama0621
ブレンダーで一気にやるだけなのであっというまにできちゃいます
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
かぼちゃ
4/1個
コンソメキューブ
半分
牛乳
400~500CC
塩・胡椒
適量
作り方
1
かぼちゃはチンして柔らかくして、皮をむく。
2
鍋にかぼちゃとコンソメと牛乳を入れて火にかける。
かぼちゃに固いところがなくなったら、ブレンダーで混ぜる。
3
なめらかになったら、弱火にかけて、塩こしょうで味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なるべく簡単にかぼちゃのポタージュをつくりたくて
公開日:2011/08/25
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃスープ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
kokomama0621
簡単・おいしい・経済的 をモットーに作ってます~
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/14 18:21
ミキサーで潰しました。いつもは、はちみつなどを入れてちょっと甘くしますが、今回は、かぼちゃの甘みで頂きました。ご馳走様です。
ドッグ9033
はちみつを入れるのいいですね!はずれのかぼちゃに当たってしまった時に私も入れてみます☆ありがとうございます☆
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