超かんたん!かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

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kokomama0621
ブレンダーで一気にやるだけなのであっというまにできちゃいます
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

かぼちゃ
4/1個
コンソメキューブ
半分
牛乳
400~500CC
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃはチンして柔らかくして、皮をむく。
  2. 2
    鍋にかぼちゃとコンソメと牛乳を入れて火にかける。
    かぼちゃに固いところがなくなったら、ブレンダーで混ぜる。
  3. 3
    なめらかになったら、弱火にかけて、塩こしょうで味を調える

きっかけ

なるべく簡単にかぼちゃのポタージュをつくりたくて

公開日:2011/08/25

関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

kokomama0621 簡単・おいしい・経済的 をモットーに作ってます~

つくったよレポート( 1 件)

2011/09/14 18:21
ミキサーで潰しました。いつもは、はちみつなどを入れてちょっと甘くしますが、今回は、かぼちゃの甘みで頂きました。ご馳走様です。
ドッグ9033
はちみつを入れるのいいですね!はずれのかぼちゃに当たってしまった時に私も入れてみます☆ありがとうございます☆

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