みんな大好き！アンパンマンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温で柔らかくしたマーガリンを泡だて器で混ぜる。そこへ砂糖を入れて、白っぽくなるまでよく混ぜる。
2. 2 １へ溶いた卵を少しずつ入れて混ぜていく。（少しずつ入れることで分離しません＾＾）
3. 3 ２へふるった薄力粉を加えてゴムべらでさっくりと混ぜていく。お好みでバニラエッセンスを加えて混ぜる。
4. 4 ３の一部（１/３弱）を別の器に入れて食紅を入れて色が均一になるまで混ぜる。
5. 5 白い生地は薄くのばして丸く型を抜く。（丸型がなければコップなどで代用できます）
   赤い生地は、少しずつ手に取り丸めて丸く型抜いた生地の上に３つずつ並べていく。
6. 6 オーブンシートを引いた天板に並べ、１７０℃に余熱したオーブンで１５分前後焼く。

   

7. 7 焼きあがって、冷めたらチョコペンで顔を描く。