アスパラは茹でずにアスパラベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは硬いところを切り落とし、軸の下のほうは気になるようなら皮をむく。

2. 2

   １を食べやすい大きさに、大体3～４等分の斜め切りにする。

3. 3

   フライパンを熱し、食べやすい大きさに切ったベーコンをよく焼き、脂が出たところで2を投入し、一緒に炒める。

4. 4

   出来上がりに粒マスタードと塩コショウで調味する。