フレークとごまの衣のチキン レシピ・作り方

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purie
たまには変わった衣にしてみました
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鳥胸肉
2枚
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ2
しょうがすりおろし
小さじ2
はちみつ
小さじ1
玄米フレーク(なければコーンフレーク)
80g
白ごま
小さじ3

作り方

  1. 1
    チキンと玄米フレークと白ゴマ以外のものを混ぜる。混ぜたソースに食べやすい大きさに切ったチキンをつけておく。
  2. 2
    フレークはビニール袋に入れて揉んで細かくし、ごまをまぜ、そこにチキンを入れて衣をつける。
  3. 3
    200度に余熱しておいたオーブンにいれて10分、チキンに火が通ったのを確かめてから召し上がれ~。

きっかけ

オーブンを使い、玄米フレークとごまの衣のチキンで揚げるよりもヘルシーに。

公開日:2011/06/08

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉オーブン料理

このレシピを作ったユーザ

purie 簡単、手抜き、楽チン、ヘルシー…などの言葉に弱いです。

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/16 19:05
お肉がとっても柔らかくて美味しかったです♬ 玄米フレークが少し足りなかったのですがどうしても作ってみたくて^ ^ 歯ごたえが良くていいですね♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
美味しそう!、つくレポありがとうございました!

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