豚肩スライスWithエリンギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉・エリンギ・ピーマンを手で食べやすい大きさにちぎります。

2. 2

   熱したフライパンに肉を入れ塩コショウで炒めたら、残りの１を入れ醤油で味見を☆

3. 3

   オイスターソースを回し入れ全体的に炒めて完成（中火～強火）
   ※片栗粉を少量の水で溶いてもOK！