材料(2人分)
- ●卵
- 3個
- ●玉葱(中:薄くスライス)
- 1/4個
- ●ツナ80g缶(水分やオイルは絞る)
- 1缶
- ●ミルク
- 大さじ1
- ◎塩、コショウ、うまみ調味料
- 少々
- <その他>付け合せ野菜(お好みで)
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに材料の●を全部入れ、混ぜ合わせ、◎も加え、混ぜ合わせる。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを敷き、熱し、「1」を流し込み、軽くスクランブルしながら焼き、少しずつ巻いてゆく。
-
- 3
-
- 「2」を半分程度、巻いたら、フライパンを逆手に持って、器にハ~ッ!っと引っくり返して盛り、キッチンペーパーで形を整え、付けあわせ野菜なども盛りつけたら【出来上がり~(´∀`)】
おいしくなるコツ
・火が通り易いように、玉葱は、なるべく、うす~くスライスしましょう。
・「3」では「フライパンを逆手に持って」が重要!形が整え易いです。
きっかけ
とにかく簡単!
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材料を全部混ぜて焼くので、
ア~っとゆ~マに出来ちゃいますよ(o^―^o)。
忙しい朝にもOK~♪