ポテトサラダ バジル風味(圧力鍋) レシピ・作り方

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az125690
圧力鍋で作ると早い!
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

じゃがいも(皮付きのまま良く洗う)
3個
きゅうり(薄切りにする)
1/2本
ツナ80g缶(油は余りきらない)
1/2缶
A.岩塩
少々
A.ブラックペッパー
少々
A.マヨネーズ
大さじ2.5
A.乾燥バジル
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむかず、圧力鍋で3~5分蒸し、冷水にとって皮をむく。
  2. 2
    ボールなどでポテトをくずし、きゅうり、ツナ、「 A 」を加えてよく混ぜて出来上がり。

きっかけ

ブログ投稿のため

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

az125690 男が作る料理レシピを中心に、ビールの飲み比べ、自作パソコン、iPhoneにまつわるブログを書いています。サブブログはiPhoneで撮影した写真をアップしています。レシピとビールレビューは自己評価付。http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/

つくったよレポート( 1 件)

2011/04/17 08:13
ジャガイモが大きすぎて、圧力の時間が足りなかったみたい・・・ でもシャキシャキ感が残り、意外な美味しさのある歯ごたえあるポテトサラダになりました。
よし1208
ジャガイモは同じグラムでも形によって火の通り具合が違うので難しいですよね。 レポありがとうございます。

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