かんたん☆きゅうりのピリ辛漬けレシピ・作り方

Name: かんたん☆きゅうりのピリ辛漬け
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: きゅうり １本; 塩 適量; 鷹の爪 1/2本; ごま油 小さじ１; 酢 小さじ１; しょうゆ 小さじ1/2

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約30分
100円以下

ｓオレンジｓ

漬けておくだけでおいしくできる簡単メニューです。

材料（２人分）

きゅうり: １本

塩: 適量

鷹の爪: 1/2本

ごま油: 小さじ１

酢: 小さじ１

しょうゆ: 小さじ1/2

作り方

1

きゅうりは皮の硬い部分を切り、塩もみして柔らかくして手で適当な大きさにちぎります。
2

ごま油・塩・酢・しょうゆ・鷹の爪を混ぜたものに①のきゅうりを３０分くらい漬けておきます。
器に盛って出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こつはありません。きゅうりは手でちぎったほうが盛ったときにおいしそうに見えます。

きっかけ

友達がこんな感じのを作ってくれたことがあって作ってみました。

公開日：2011/02/19

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このレシピを作ったユーザ

ｓオレンジｓレシピ見てくださってありがとうございます♪ 自分の作ったものの備忘録として残していますので、冷蔵庫にあるものでできる簡単メニューが中心ですが、見ていただけるとうれしいです。安心して食べられる健康的な食事を心がけています。作ったよ♪、ご意見、ご感想もらえると喜びます！よろしくお願いします。