簡単!バナナケーキ♪ レシピ・作り方

簡単!バナナケーキ♪
  • 1時間以上
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時間は掛かるけど、混ぜて焼くだけでとっても美味しいバナナケーキが出来ちゃいます!

材料(6-10人分)

  • A 小麦粉 120g
  • A ベーキングパウダー 小さじ2
  • A 砂糖 50g
  • バナナ 2本
  • バター(とかし) 100g
  • はちみつ 大さじ2・1/3
  • クルミ 適量

作り方

  1. 1 オーブンを175度に暖める
  2. 2 Aを混ぜて、とかしバターを作る
  3. 3 クルミをオーブントースターでローストさせておく
  4. 4 バナナをつぶし、A、バターとはちみつをミキサーでよく混ぜる。Aは3回に分けて混ぜる
  5. 5 ローストしたクルミを4.に混ぜる
  6. 6 混ぜたものをバターをひいた容器に流し込む
  7. 7 50分ー60分焼く。途中、アルミホイルをかぶせて焦げるのを防ぐ。
  8. 8 焼けたら、型から取り出し、
    冷まします。

きっかけ

知り合いから教わったのを簡単にアレンジ♪

おいしくなるコツ

使い捨ての容器を使うと、便利で最後に洗う手間もはぶけます♪

  • レシピID:1040000168
  • 公開日:2010/11/20
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カテゴリ
その他のケーキ
料理名
バナナケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • rakutenAC
    rakutenAC
    2010/11/24 11:00
    簡単!バナナケーキ♪
    マフィンカップで。バナナがしっとりで美味しい~♪

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