ハロウィンのおやつにパンプキンボーロ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- ホットケーキミックス 100g
- バター 40g
- かぼちゃ(皮・種を除いたもの) 40g
- バニラオイル 少々
作り方
- 1 かぼちゃは皮と種をとり、2㎝角ぐらいに切り、ラップをして電子レンジに約2分かけ、やわらかくなったらボールにあけ、ペースト状に潰す。
- 2 バターをクリーム状にし、バニラオイルと(1)を加えて、よく混ぜ合わせる。
- 3 (2)にホットケーキミックスを加え、ヘラでひとかたまりになるまでよく混ぜ合わせる。
- 4 (3)を約1㎝に丸め、天板に間隔をあけて並べる。
- 5 180℃のオーブンで約8分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- かぼちゃボーロ
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