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茄子とピーマンの味噌いため レシピ・作り方

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ラブまな
さっぱり系の主菜を引き立てるために、みそ味にしてみました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なすび
3個
ピーマン
2個
サラダ油
大さじ2
⚫️味噌
大さじ2
⚫️砂糖
小さじ1
⚫️醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    茄子は、一口大の乱切りにする。
    ピーマンは、縦に2つに切って、種とヘタはとり、2.3等分に、切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油で熱して茄子を　蓋をしてしんなりするまでいためる、ピーマンを加えて、⚫️調味料を全部入れ、炒め合わせる。
    お皿に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子があったので

公開日：2024/07/31
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カテゴリ
なすの味噌炒めピーマン味噌

このレシピを作ったユーザ

ラブまな はじめまして レシピを投稿始めました。まだまだ初心者ですが、食べたい物や好きな物 健康で、ダイエットになるような簡単に作れるレシピを投稿できたら、いいなあと思っています。 よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/09/01 09:09
とても美味しかったです。
クネーム
クネームさん、つくレポありがとうございます。 とても美味しそうですね、感謝です。

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