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もやしとにんにくの芽炒め レシピ・作り方
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おくやマん
もやし炒めを鶏ガラスープで味付けしました。
材料(2人分)
もやし
1袋
にんにくの芽
2~3本
豚ひき肉
70㌘
★醤油
ひとかけ
★鶏ガラスープの素
小匙1、5
ごま油
ひとまわし
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作り方
1
にんにくの芽を3㌢くらいの長さに切ります。
2
フライパンにごま油をひいて、豚ひき肉を炒めます。
豚ひき肉に火が通ったら、もやし、にんにくの芽、★印を加えて炒めます。
3
材料に火が入り、全体に味が馴染んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
冷蔵庫にある食材を使って、夕飯のおかずを調理しました。
公開日:2023/09/06
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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