ピーマンとしめじのキムチ炒め レシピ・作り方

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おくやマん
ピリ辛で美味しいです。

材料(2人分)

ピーマン
3個
しめじ
1/3株
揚げはんぺん
1枚
キムチ
大匙3
ごま油
ひとまわし

作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタと種を取り除き輪切りにします。
    しめじの石づきを切り落としてバラバラにします。
    揚げはんぺんを細長に切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて、1を炒めます。
    材料に火が通ったら、キムチを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3
    全体に味が馴染んだら出来上がりです。

きっかけ

お酒のおつまみを、冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日:2023/07/04

関連情報

カテゴリ
ピーマンキムチしめじ

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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