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茗荷と味噌のおかかごはん レシピ・作り方
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おくやマん
茗荷と味噌を合わせて、ごはんにのせました。
材料(2人分)
ごはん
2人前
茗荷
1個
おかか
3㌘
海苔
1/4枚
★めんつゆ
小匙2
★味噌
小匙1/2
★みりん
小匙2
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作り方
1
みょうがを千切りにします。
2
★印を混ぜて、味噌を溶かします。
これをみょうがと混ぜます。
3
器に、ごはんを盛って、おかかをかけます。その上に2をのせます。
海苔をちぎってかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は、お好みで調整してください。
きっかけ
一人ランチに作りました。
公開日:2023/07/04
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味噌
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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