ジャムの甘酸っぱさが豚肉に絶妙に調和！ジャム酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸をカット

2. 2

   ボウルにはさみでカットした豚肉を入れ、塩胡椒を振り、卵、片栗粉を入れもむ

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、豚肉を炒める

4. 4

   玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸を炒める

5. 5

   ジャム、酢、ウスターソース、醤油、みりんを混ぜ炒めて完成