材料（２～３人分）
- 鶏肉（むね）
- 1枚
- 玉ねぎ
- １個
- ★おろしにんにく
- 小匙１～２
- ★トマト缶
- １缶
- ★コンソメ
- 小匙１，５
- ★ケチャップ
- 大匙２
- ★水
- １００cc
- ピザ用チーズ
- ５０㌘
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎの皮をむいて細切りにします。
-
- 2
- 鍋にオリーブオイルを引いて、①を炒めます。
材料の、表面に火が通ったら、★印を加え中火にします。
時々、かき混ぜます。
-
- 3
- 材料に火が通ったら、弱火にしてピザ用チーズを加えて溶かします。
仕上げに塩こしょうを加えて、味を整えます。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました。