材料（２人分）
- しいたけ
- ６～８枚
- ニラ
- １／３束
- 玉ねぎ
- １／２
- ★味噌
- 小匙１
- ★酒
- 大匙２
- ★みりん
- 大匙２
- ★おろししょうが
- 小匙１／２
- 油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- しいたけの石づきを切り落としてスライスします。
ニラを３㌢幅に切ります。玉ねぎの皮をむいてスライスします。
-
- 2
- フライパンに油をひいて、①を炒めます。
材料に火が通ったら、★印を加えて混ぜます。
（味噌をよく溶かします！）
-
- 3
- 全体に味が馴染んだら出来上がりです。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
冷蔵庫にある食材を使って、夕飯のおかずの1品に♪
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