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新じゃがとにんじんマヨトースト レシピ・作り方

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おくやマん
新じゃがいもと人参サラダを食パンにのせて、トーストしました。

材料(2人分)

食パン
2枚
新じゃがいも
1個
人参
1/4本
★マヨネーズ
大匙1
★酢
少々
塩こしょう
少々
バター
ひとぬり
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもと人参の皮をむいて、スライスします。
    耐熱皿に入れて、ふんわりラップをしたら600wの電子レンジで3分程加熱します。
    柔らかくなればOKです。
  2. 2
    新じゃがいもと人参を潰して★印と和えます。
  3. 3
    食パンにバターを塗り、②をのせたら塩こしょうをふります。
    1000wのトースターで8分程焼きます。
    お好みの焼き加減になったら出来上がりです。

きっかけ

昨晩の残り物を使って、ブランチにつくりました。

公開日:2023/05/14

関連情報

カテゴリ
新じゃが食パンにんじん

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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