食材を炊飯器に入れ炊くだけ!チキンケチャップライス レシピ・作り方

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oppeke22
具材と調味料を炊飯器に入れて~スイッチをポンで出来上がり。
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

2合
鶏もも肉
1/2個(150g)
塩・胡椒
各少々
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1片
コーン缶
80g
★ケチャップ
大さじ6
★ウスターソース
大さじ1
★コンソメ顆粒
小さじ2
★塩・(有ればオレガノ)
各小さじ1/4
バター
20g
ドライパセリ・粉チーズ
各少々

作り方

  1. 1
    食材です(米は洗い浸水して《30分くらい》~ザルに上げ水気を切る)。
  2. 2
    鶏もも肉は余分な脂肪と筋を取り除き~1.5センチ角に切り塩・胡椒をふりおき(10分くらい)、玉ねぎ・ニンニクはみじん切りに、コーン缶は汁気を切る。
  3. 3
    炊飯器の内釜に★・1)の米を入れ全体を混ぜ合わせ~水を注ぎ入れる(2合目の目盛りより少し少なめ)。
  4. 4
    続けて2)の鶏もも肉・玉ねぎ・ニンニク・コーンを入れ表面をならし~炊飯器に入れ普通モードで炊飯する。
  5. 5
    更に炊き上がったらバターを入れ混ぜ合わせる。
  6. 6
    最後に器に盛り、ドライパセリをふり完成。

おいしくなるコツ

鶏もも肉はウインナーに代えても~美味しく召し上がれます。

きっかけ

コーンが余ったので作りました。

公開日:2023/03/13

関連情報

カテゴリ
チキンライス火を使わない料理とうもろこし玉ねぎ鶏もも肉
関連キーワード
簡単 炊飯器 オムライス お手軽
料理名
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

oppeke22 ご覧いただいてありがとうございます。

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/26 02:44
オムライスにしました(*^-^) 簡単おいしい~♪︎ 光熱費も節約できるし洗い物も減るし一石二鳥ですね♡
グニンマ
グニンマさん~つくったよレポート有り難うございます。 簡単に美味しいく出来ますよね。

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