とろっ、シャキッ！トマトとえのきの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは一口大に切る。
   えのきは根元を切り落とし、半分に切り手でほぐす。

2. 2

   鍋に水を入れ、煮たったら鶏ガラスープ、トマト、えのきを加え煮込む。塩コショウで味を整える。

3. 3

   器に盛り、ラー油、細ネギを散らす。