おかずに最適！豚ピーとしめじ茸の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口程度にカット、ピーマンは千切り、しめじは房わけして、下ごしらえはOKです。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めていきます。

3. 3

   豚肉の赤身が無くなったら、ピーマン、しめじを入れ、ピーマンが少し硬いかな、ってくらいまで炒めます。

4. 4

   焼肉のたれ、だしの素をいれ、焼き蒸す感じで野菜に火を通してください。

5. 5

   焼肉のタレの水分を飛ばし、お好みのピーマンの硬さまで炒めたら、皿に盛り付け、ごまをふって完成です！