低糖質デザート 水寒天の黒蜜きなこがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【寒天】鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。粉寒天を完全が溶けたら火から下ろし、タッパー等の角形の容器に入れ粗熱を冷ましてから冷蔵庫で冷やし固める。

2. 2

   【黒蜜】耐熱小皿に＊印の材料を入れ電子レンジで500W20秒加熱したら、スプーン等でかき混ぜて黒砂糖を溶かし暫く冷ましておく(加熱しすぎると噴きこぼれるので注意)。

3. 3

   【仕上げ】1が固まったら容器から取り出し1cmくらいの角切りにする。器に盛り付けたら2ときなこをかけて完成。