混ぜて放置で冷たい豆乳リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （夜）
   ☆の白だし・豆乳・オリーブオイルを混ぜ、その中に炊き立てご飯を入れてさらに混ぜ、ラップをして冷蔵庫で保存する。

2. 2

   (朝）
   ベーコンは短冊切り。
   かぼちゃは食べやすい多きさに切ってラップをし600ｗのレンジで1分加熱する。
   
   スープを吸った【1】のご飯を〇豆乳を混ぜて緩める。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、冷凍したカットぶなしめじを入れて炒め、火が通ったらレンジで加熱したかぼちゃを加え、塩・胡椒で味を調える。

4. 4

   スープを吸ったご飯の上に【3】をのせ、黒コショウをかけて出来上がり。