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きゅうりとみょうがのおかかコチュジャン和え レシピ・作り方
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おくやマん
ピリ辛です。
お酒のおつまみや、箸休めにいかがでしょうか?
材料(2人分)
きゅうり
1本
みょうが
2個
★かつお節
1袋(5㌘)
★コチュジャン
小匙1
★酢
小匙2
★三温糖
大匙1
いりごま
ひとつまみ
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作り方
1
きゅうりとみょうがを細切りにします。
2
★印をよく混ぜたら、①と混ぜ合わせます。
3
全体に味が馴染んだら、皿に盛り、いりごまをふりかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
冷蔵庫にある材料を使って、副食に作りました。
公開日:2021/08/27
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関連情報
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みょうが
コチュジャン
かつお節(鰹節)
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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