簡単おつまみ＊こんにゃくのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- こんにゃく（アク抜き済） １枚（２００㌘）
- にんにく ２片
- ★めんつゆ（または、だし醤油など） ひとかけ
- ★ブラックペッパー 少々
- ごま油 大匙１
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。
-
2
にんにくの皮をむきスライスします。
鍋にごま油をひき温めたら、にんにくを炒めます。
-
3
にんにくに少し焼き目がついたら、こんにゃくを入れサッと炒めます。
★印を加えて炒めます。
-
4
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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にんにくきいてます。