隠し味に焼き肉のタレを使った唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、☆印の調味料を混ぜ合わせて、切った鶏もも肉にしっかり調味料を揉み混みます。

2. 2

   米油をフライパンか鍋に入れて火にかけ180℃ぐらいまで熱します。ポリ袋に1の鶏もも肉1/4と片栗粉大さじ1を入れてシャカシャカ振り、鶏もも肉に片栗粉つけます。

3. 3

   180℃の油で2の鶏もも肉を約3分ぐらい揚げたら取り出し、残りの鶏もも肉も同じ工程で揚げて完成です！