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レシピ詳細
美味しい❣️〜蜂蜜レモンの作り方と保存方法〜 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
micchyo
漬け込む時間はかかりますが、作る手間はかかりません。カルシウム吸収に役立つビタミンCを手軽に摂りましょう。
みんながつくった数
2
件
材料(レモン1個分人分)
レモン(国産)
1個
蜂蜜
100cc(レモンひたひた)
保存瓶
1個
作り方
1
保存瓶と蓋は、ひたひたに浸かる量の熱湯(分量外)で10分煮沸消毒します。レモンは薄く輪切りにし、種を取り除き冷めた瓶に入れます。
2
1の瓶に蜂蜜をレモンが浸かるまで入れます。蓋をして冷蔵庫に入れ、時々上下返しながらレモンが蜂蜜に満遍なく浸かるようにする。1週間経てば、食べ頃です。
3
炭酸で割ってレモンスカッシュに、お湯を注いでホットレモンにと重宝します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
保存瓶は必ず煮沸消毒して下さい。レモンは種を取り除いて下さい。 保存方法:冷蔵庫 保存期間:6か月
きっかけ
傷み易いレモンを長期保存しつつ、美味しく頂きたくて。
公開日:2021/04/02
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関連情報
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レモン
このレシピを作ったユーザ
micchyo
ご覧下さりありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるもの をご紹介しています♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/11 14:03
とても美味しく仕上がりました♪このまま食べても美味しいですね♡♡(*´∀`)今からレモンティーレポしますね♪
mamacream
蜂蜜レモン 美味しく作って頂き嬉しいです♬幸せレポありがとうございました^ - ^♡
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