里芋と豚肉の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍里芋を耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで４分程加熱します。

2. 2

   板こんにゃく、豚肉を食べやすいサイズに切ります。
   これらと里芋、★印を鍋に入れて火にかけます。

3. 3

   鍋が沸騰したら、弱火にします。
   汁気が少なくなるまで煮たら、火を止めます。
   かつお節をかけて、サッと混ぜ合わせます。

4. 4

   全体に味が馴染んだら、出来上がりです。